Als Erstes die Springform mit Backpapier auslegen und mit etwas Butter einfetten. Anschließend alle Zutaten für den Teig gründlich verkneten und in die Springform drücken.
Den Teig für ungefähr 10 - 12 Minuten im Backofen bei 180° vorbacken. Danach kurz abkühlen lassen.
Nun die Birnen in Würfel schneiden und als Füllung über den Bodenteig geben.
Jetzt die Zutaten für die Streusel miteinander verkneten und den Teig als Streusel über den Kuchen geben.
Den Kuchen bei 180° Ober-/Unterhitze für ungefähr 20 - 25 Minuten backen lassen.
Notizen
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