Als Erstes mischst du die Haferflocken, veganes Proteinpulver und die Leinsamen in einem Glas (oder einer Schüssel) mit der Hafermilch zusammen.
Danach reibst du den Apfel in kleine Stücke und gibst ihn mit in das Glas und verrührst alles nochmal miteinander.
Lasse das Glas nun über Nacht in deinem Kühlschrank stehen. Am nächsten Morgen kannst du deine gesunden Overnight Oats mit Toppings/Beeren deiner Wahl genießen.
Notizen
Für einen leckeren Geschmack habe ich dieses vegane Proteinpulver in dem Geschmack Vanille verwendet.