Go Back
+ servings
Philadelphia Torte
Drucken Pin
No ratings yet

Philadelphia Torte mit Götterspeise Waldmeister

Einfache Philadelphia Torte Rezept mit Götterspeise Waldmeister. Dieser leckere Kühlschrankkuchen schmeckt einfach unfassbar lecker und frisch!
Gericht Kuchen
Land & Region Deutsch
Keyword Philadelphia Torte mit Götterspeise, Philadelphia Torte Rezept einfach, Waldmeister Geschmack
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Kühlzeit 3 Stunden
Portionen 12
Kalorien 310kcal

Zutaten

Für den Boden

  • 4 Eier
  • 150 g Zucker
  • 150 g Mehl
  • 1 Pck. Vanillinzucker
  • 1/2 Pck. Backpulver
  • 4 EL Wasser

Für die Creme

  • 200 g Philadelphiakäse
  • 2 Becher Sahne
  • 1 Beutel Götterspeise Waldmeister
  • 1 Tasse Zucker
  • 1 Zitrone

Anleitungen

Der Boden

  • Den Backofen auf 160° Ober-/Unterhitze vorheizen.
  • Die Eier zusammen mit dem Wasser und dem Zucker in einer Schüssel verrühren. Anschließend Vanillinzucker, Mehl und Backpulver hinzugeben und nochmal miteinander verrühren.
  • Die Teigmasse nun in die Springform füllen und für ungefähr 25-30 Minuten in den vorgeheizten Backofen.

Die Frischkäse Creme

  • Die Götterspeise (Waldmeister) mit einer Tasse Wasser in einem kleinen Topf aufkochen lassen. Anschließend im Topf abkühlen lassen.
  • Die Sahne nun steif schlagen. Danach den Philadelphiakäse mit der Tasse Zucker in einer Schüssel verrühren.
  • Zitrone auspressen und den Saft dazugeben. Abgekühlte Götterspeise zur Frischkäse Masse hinzugeben und gut miteinander vermengen. Zum Schluss die Sahne vorsichtig unterheben.
  • Die Frischkäse Creme nun auf den abgekühlten Boden in die Springform geben. Jetzt den Kuchen im Kühlschrank steif werden lassen für mindestens 3 Stunden.
  • Zum Schluss die Philadelphia Torte nach Belieben mit Früchten verzieren.

Nutrition

Calories: 310kcal | Carbohydrates: 37g | Protein: 6g | Fat: 15g