Die Hähnchenflügel in eine große Schüssel geben. Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Paprikapulver und Backpulver hinzufügen. Alles gut vermengen, bis die Wings gleichmäßig bedeckt sind.
Wings in den Airfryer geben. Bei 200 °C für 10 Minuten garen. Chicken Wings wenden und für weitere 10 - 12 Minuten bei 200 °C knusprig garen.
In der Zwischenzeit Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Knoblauch fein hacken und kurz anschwitzen.
Sojasauce, braunen Zucker, Essig, Sriracha, Honig, Chiliflocken und Zitronensaft hinzufügen und gut verrühren.
Sauce einige Minuten köcheln lassen, bis sie leicht eindickt, dann abschmecken.
Die fertigen Wings in der Hot-Honey-Sauce schwenken und servieren.
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