Schnelle Chicken Fajitas vom Blech
Meine Chicken Fajitas gelingen ruckzuck und überzeugen durch einen würzigen Geschmack. Perfekt für ein schnelles Feierabendessen.
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Zutaten
- 500 g Hähnchengeschnetzeltes
- 4 Paprika
- 2 Zwiebeln
- 2 TL Paprikapulver*
- 2 EL Olivenöl*
- 200 g Salsa Soße
- Guacamole
- 6 Tortilla Wraps*
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Paprika in Streifen schneiden und Zwiebeln in feine Ringe. Backofen auf 200 Grad Umluft vorheizen.
- Geschnetzeltes, Paprika, Zwiebel auf einem Backblech verteilen und Olivenöl darüber geben. Alles vermengen, mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen. Für 20 Minuten im Ofen backen.
- Wrap mit Salsa Soße bestreichen, mit der Paprika-Hähnchen Mischung und etwas Guacamole befüllen. Wrap zusammenfalten und genießen.
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