Go Back
–+ servings

Champignons wie vom Weihnachtsmarkt

Meine Champignons wie vom Weihnachtsmarkt gelingen dir in nur 15 Minuten. Dazu passt eine leckere Knoblauchsoße.
Keine Bewertungen

Sterne anklicken zum Bewerten.

Rezept drucken Rezept speichern
Vorbereitung 5 Minuten
Zubereitung 10 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Gericht Beilage, Snack
Küche Deutsch
Portionen 2

Zutaten
  

Für die Champignons

  • 500 g Champignons
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 EL Petersilie (gehackt)
  • 1 EL Butter
  • Prise Salz und Pfeffer

Für die Knoblauchsoße

  • 200 g Créme fraîche
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 EL Schnittlauch (gehackt)
  • Prise Salz und Pfeffer

Zubereitung
 

  • Als Erstes bereiten wir die Knoblauchsoße zu, damit sie etwas durchziehen kann. Dafür den Knoblauch klein hacken und alle Zutaten für die Soße miteinander vermengen. 
  • Die Champignons putzen. Zwiebel und Knoblauch in feine Würfel schneiden. 
  • Öl in einer Pfanne erhitzen und die Pilze kräftig für 5 Minuten anbraten. Zwiebel, Knoblauch und Butter hinzugeben und für weitere 5 Minuten braten.
  • Champignons mit Salz und Pfeffer würzen und Petersilie darüber streuen.
  • Die fertigen Champignons mit der Knoblauchsoße servieren.
Du hast das Rezept ausprobiert?Ich freue mich sehr über deinen Kommentar und eine Bewertung. Hier klicken zum Bewerten.
Teile das Rezept:
Pinterest WhatsApp
QR Code linking back to recipe