Lava Cake aus der Heißluftfritteuse

Freu dich auf einen leckeren Lava Cake mit flüssigem Schokokern aus dem Airfryer. In nur 15 Minuten fertig und perfekt für alle Schokoliebhaber!

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Vorbereitung 7

Zubereitung 8

Gesamtzeit 15

Gericht Dessert

Küche Amerikanisch, Deutsch

Portionen

Schokolade und Butter in einer Schüssel in der Mikrowelle ca. 1 Minute schmelzen lassen.
In einer zweiten Schüssel Ei, Eigelb und Zucker mit einer Gabel oder einem Schneebesen gut verrühren.
Mehl und eine Prise Salz zur Eiermasse geben und alles miteinander vermengen.
Die geschmolzene Schokoladenmasse zur Eiermischung geben und zu einem glatten Teig verrühren.
Zwei kleine Förmchen (ca. 180 ml) gut mit Butter einfetten und den Teig gleichmäßig einfüllen.
Im Airfryer bei 190 °C für ca. 7 bis 8 Minuten backen.
1 Minute abkühlen lassen, vorsichtig mit einem Messer am Rand entlangfahren, stürzen und warm servieren.

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