Als Erstes die Zwiebel in kleine Stücke schneiden, die Paprika würfeln und die Pilze in Scheiben schneiden.
Das Hackfleisch mit etwas Öl in einem Topf anbraten, paar Minuten später Zwiebel, Paprika, Mais und Pilze hinzugeben und kurz mitbraten.
Jetzt Gemüsebrühe, stückige Tomaten, Sahne und Schmelzkäse dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und Pizzagewürz würzen. Dann bei mittlerer Hitze alles miteinander 10 Minuten köcheln lassen.
Zum Schluss mit frischer Petersilie und etwas Käse servieren.
Notizen
Tipp: Wenn du dieGemüsebrühe & das Pizzagewürz* bei Just Spices bestellst, bekommst du mit dem Code justreiseschmaus ab einem Bestellwert von 20 € das Avocado Topping kostenfrei dazu.