Schnelle Auflauf Rezepte
Diese leckeren Auflauf Rezepte gelingen dir in unter 30 Minuten und überzeugen durch einen tollen Geschmack. Ganz nach dem Motto: Einfach, schnell & lecker!
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Kochutensilien
Zutaten
- 600 g Gnocchi aus dem Kühlregal
- 1 Brokkoli
- 150 g Kochschinken
- 150 g Kräuter-Frischkäse
- 250 ml Kochsahne oder Cremefine (15 %)
- 150 g Gratinkäse
- 1 TL Senf
- Prise Muskat*
- Prise Chilipulver*
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Zuerst den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.
- Den Brokkoli waschen, in Röschen teilen und gemeinsam mit den Gnocchi in einem Topf mit Salzwasser für 2 bis 3 Minuten vorkochen.
- Währenddessen den Kochschinken würfeln.
- Frischkäse und Sahne in einer Schüssel verrühren. Mit Senf, Muskat, Chili, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Gnocchi, Brokkoli und Schinken in eine Auflaufform geben und mit der Sahnesauce vermengen. Mit Gratinkäse bestreuen und für 15 bis 20 Minuten im Ofen backen.
Nährwerte
Kalorien: 605kcalKohlenhydrate: 56gProtein: 29gFett: 27g
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