Schnelles Bratapfel-Dessert
Mein schnelles Bratapfel-Dessert ist perfekt für Weihnachten oder Silvester und gelingt ganz einfach.
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Zutaten
- 6 Äpfel
- 100 ml Wasser
- 50 g Zucker
- 1 TL Zimt*
Zutaten für die Mascarpone-Quark-Creme
- 400 g Mascarpone
- 400 g Magerquark
- 100 g Zucker
- 1 EL Zitronensaft
Zubereitung
- Die Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden. In einen Topf geben und mit Zimt, Zucker, Zitronensaft und Wasser einkochen.
- Ein paar mal umrühren und den Apfelkompott anschließend auskühlen lassen.
- Alle Zutaten für die Mascarpone-Quark-Creme miteinander in einer Schüssel verrühren.
- 6 Dessert-Gläser bereitstellen und abwechselnd die Mascarpone-Quark-Creme und das Apfelkompott in die Gläser schichten.
- Dessert bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.
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