Spargel im Backofen (einfach & aromatisch)

Mit diesem Rezept gelingt dir Spargel aus dem Ofen ganz einfach und du wirst mit einem aromatischen Geschmack belohnt.

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Vorbereitung 15

Zubereitung 30

Gesamtzeit 45

Gericht Hauptgericht

Küche Deutsch

Portionen

Den Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
Anschließend den Spargel schälen und die holzigen Enden abschneiden. Die Zitrone in gleichmäßige Scheiben schneiden.
Backpapier in eine Auflaufform legen, sodass es über den Rand der Auflaufform steht. Dort muss der Spargel eingewickelt werden können.
Verteile dann die Spargelstangen nebeneinander auf dem Backpapier in der Auflaufform.
Bestreue den Spargel mit Salz, Pfeffer und Zucker. Die Butter verteilst du in Stücken auf dem Spargel. Zum Schluss die Zitronenscheiben auf die Spargelstangen geben.
Verschließe das Backpapier nun über dem Spargel, sodass er schön eingepackt ist.
Die Auflaufform nun für 30 bis 40 Minuten (je nach Dicke des Spargels) in den Backofen geben.

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