Tomatensalat mit Zwiebeln - schnell & einfach
Mein klassischer Tomatensalat mit Zwiebeln überzeugt durch einen leckeren Geschmack und ist bestens als Vorspeise oder als Beilage geeignet.
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Zutaten
- 500 g Tomaten
- 1 Zwiebel
- 10 g Petersilie
- 3 EL Olivenöl*
- 2 EL weißer Balsamico-Essig oder Weißweinessig
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Die Tomaten in mundgerechte Würfel schneiden, dabei den Strunk entfernen. Zwiebel in kleine Stücke schneiden und Petersilie klein hacken.
- Tomaten, Zwiebeln und Petersilie in eine Schüssel geben.
- Olivenöl und Balsamico-Essig über den Salat geben und gut vermengen. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Nährwerte
Kalorien: 125kcalKohlenhydrate: 5gProtein: 1.5gFett: 10g
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