Tortellini Aglio e Olio
Der Klassiker aus Italien mit Knoblauch und Olivenöl gelingt dir in nur wenigen Minuten und überzeugt durch einen leckeren Geschmack.
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Zutaten
- 800 g Tortellini (mit z. B. Spinat-Ricotta-Füllung) Kühlregal
- 150 g Kirschtomaten
- 60 g Parmesan
- 3 EL Aglio e Olio Gewürz*
- 3 EL Olivenöl*
- Basilikum zum Garnieren
Zubereitung
- Als Erstes die Tortellini nach Packungsanleitung für circa 5 Minuten in einem Topf mit Salzwasser garen. In der Zwischenzeit die Kirschtomaten halbieren.
- Danach eine Pfanne mit dem Olivenöl leicht erhitzen und die Tortellini, wie auch die Kirschtomaten mit dem Aglio e Olio Gewürz hinzugeben. Alles miteinander verrühren.
- Zum Schluss den Parmesan reiben und mit in die Pfanne geben. Nochmal alles durchschwenken und die Tortellini mit den Basilikumblättern auf einen Teller anrichten.
Nährwerte
Kalorien: 652kcalKohlenhydrate: 106gProtein: 24gFett: 13g
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