Protein Käsebrötchen mit Skyr

Lust auf fluffige, herzhafte Käsebrötchen mit einer ordentlich Portion an Protein? Dann solltest du unbedingt meine Protein Käsebrötchen mit Skyr ausprobieren! Perfekt fürs Frühstück, als Snack nach dem Training oder zum Mitnehmen ins Büro.

Darum wirst du mein Protein Käsebrötchen mit Skyr Rezept lieben

• Reich an Eiweiß: Skyr und Käse liefern dir ordentlich Protein und insgesamt hat ein Käsebrötchen ganze 31 g Eiweiß!
• keine Gehzeit: Einfach Teig rühren, Brötchen formen und ab in den Ofen. Einfacher gehts nicht!
• Super saftig & fluffig: Durch den Skyr bleiben die Brötchen innen weich und werden außen durch den Käse wunderbar knusprig.
• Ideal zum Mitnehmen: Ich persönlich nehme die Protein Käsebrötchen super gerne mit ins Büro und habe dadurch eine leckere und vorallem gesunde Mahlzeit. Man kann die Brötchen auch prima mit Salat und Hähnchenbrust belegen.
• Nur wenige Zutaten: Für dieses Rezept benötigst du nur eine handvoll Zutaten und die meisten hast du davon mit Sicherheit schon zu Hause.

Zutaten und Zubereitung

Rezept Tipps für die perfekten High Protein Käsebrötchen

• Befeuchte deine Hände leicht mit Wasser, damit der Teig beim Formen der Brötchen nicht an den Händen kleben bleibt. Es kann sein, dass der Teig etwas klebrig ist, aber das ist durch den Skyr völlig normal.
• Kreuz einschneiden bei den Brötchen nicht vergessen! Dadurch bekommen die Käsebrötchen eine schöne Form.
• Die Brötchen nach dem Backen für mindestens 5 Minuten ruhen lassen. Das hilft dabei, die Brötchen besser zu schneiden.

Häufige Fragen zu meinem Protein Käsebrötchen Rezept

Kann ich statt Skyr auch Magerquark vewenden?

Ja, Magerquark funktioniert genauso gut. Achte darauf, dass er nicht zu flüssig ist.

Wie lange sind die Brötchen haltbar?

In einer luftdichten Box halten sich die Protein Käsebrötchen problemlos für mindestens 3 Tage. Du kannst sie aber auch gut einfrieren.

Schmecken die Käsebrötchen auch kalt?

Absolut! Du kannst sie wunderbar als Meal-prep mit zur Arbeit nehmen und sie z.B. mit deinem Lieblingsbelag belegen.

Ich hoffe, ich konnte dich von meinem einfachen High Protein Käsebrötchen Rezept überzeugen und freue mich, wenn du es ausprobierst.

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