Flammkuchen Toast (Blitzrezept)
Mein schnelles Flammkuchen Toast mit Speck und Zwiebeln gelingt dir in nur 10 Minuten. Einfach die Toastscheiben mit Crème fraîche bestreichen, nach Elsässer Art belegen und dann nur noch im Backofen backen. Du wirst von meinem Blitzrezept begeistert sein!
Darum wirst du mein Flammkuchen Toast nach Elsässer Art lieben
- Nur 10 Minuten: Perfekt für ein schnelles Abendessen oder als Snack für zwischendurch. Denn du benötigst für das Rezept nur wenig Zeit.
- Herzhaft und würzig: Der Geschmack überzeugt alle, die auf einen herzhaften Geschmack stehen.
- Einfach: Es gibt nicht viele Rezepte, die so leicht sind wie dieses.
- Wenige Zutaten: Du brauchst für das Flammkuchen Rezept nicht viele Zutaten!
Flammkuchen Toast: Die Zutaten brauchst du
- Toastscheiben
Ich mag am liebsten Dinkel- oder Vollkorntoast. - Zwiebeln
- Speckwürfel
Ich verwende am liebsten fettreduzierte Speckwürfel. - Crème fraîche
Als Alternative kannst du auch Schmand oder saure Sahne verwenden. Mir schmeckt es allerdings mit Crème fraîche am besten. - Geriebener Käse
- Frühlingszwiebel
- Flammkuchen Topping
Ich verwende gerne das Flammkuchen Topping* von Just Spices. Das rundet den Geschmack perfekt ab! Mit meinem Code justreiseschmaus erhältst du ein Gratis Gewürz zu deiner Bestellung.
Toast als Flammkuchen — So einfach gehts
Schritt 1
Die Zwiebel in Scheiben schneiden und die Toastscheiben auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Schritt 2
Danach Crème fraîche mit dem geriebenen Käse in einer kleinen Schüssel verrühren und die Toastscheiben damit bestreichen. Zusätzlich mit dem Flammkuchen Topping (oder alternativ mit Salz und Pfeffer) bestreuen.
Schritt 3
Die geschnittenen Zwiebeln und die Speckwürfel ebenfalls auf den Toastscheiben verteilen und die Flammkuchen Toasts nun für 10 Minuten im Ofen bei 200 Grad Ober-/Unterhitze überbacken. Zum Schluss noch mit Frühlingszwiebeln garnieren.
Weitere schnelle Rezepte
Flammkuchen Toast (Blitzrezept)
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Zutaten
- 4 Toastscheiben
- 1 rote Zwiebel
- 30 g Speckwürfel
- 100 g Créme fraîche
- 50 g geriebenen Käse
- 1 Frühlingszwiebeln
- Flammkuchen Topping* (zum Würzen)
Anleitungen
- Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Rote Zwiebel in Scheiben schneiden und Toastscheiben auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
- Crème fraîche und gerieben Käse miteinander verrühren und die Toastschreiben damit bestreichen.
- Dann mit Flammkuchen Topping würzen und mit Zwiebeln und Speck belegen.
- Für 10 Minuten im Backofen backen und dann mit Frühlingszwiebeln garnieren.
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