Schnelle Reispfanne mit Gemüse

Wer kennt es nicht, wenn am Vor­abend zu viel Reis gekocht wur­de und etwas davon übrig bleibt? Ich glau­be jedem von uns ist das schon ein­mal pas­siert. Aus die­sem Grund zei­ge ich dir in die­sem Bei­trag, wie du dir mit dem übrig geblie­be­nem Reis im Hand­um­dre­hen eine lecke­re Reis­pfan­ne mit Gemü­se zau­berst und das ohne vie­le Zutaten! 

Einfaches Reispfannen Rezept 

Mir pas­siert es sel­ber oft, dass man sich beim Reis kochen ein wenig ver­schätzt und eini­ges übrig bleibt, was aber gar nicht schlimm ist. Denn gekoch­ter Reis eig­net sich pri­ma für eine Reispfanne! 

Die Rei­se­pfan­ne mit Gemü­se über­zeugt durch eine super ein­fa­che Zube­rei­tung und du hast dazu auch noch die Mög­lich­keit dei­nen Reis vom Vor­tag wie­der­zu­ver­wen­den und musst ihn nicht noch vor­her kochen. So sparst du dir natür­lich auch eini­ges an Zeit bei der Zubereitung! 

Ob im Home-Office, als Meal-Prep für die Arbeit oder nach dem Fei­er­abend, mei­ne schnel­le Reis­pfan­ne eig­net sich super, wenn es mal schnell gehen muss. Ich bin ein abso­lu­ter Fan von der Pfan­ne, da sie auch von den Nähr­wer­ten über­zeugt und mit gera­de ein­mal 450 Kalo­rien pro Per­son rich­tig gesund ist. 

Für die Reis­pfan­ne brauchst du fol­gen­de Zutaten: 

• Gekoch­ten Reis
  Wer hät­te das bei die­sem Rezept­na­men gedacht? Natür­lich brau­chen wir als wich­tigs­te Zutat Reis! Am bes­ten natür­lich, wenn du noch wel­chen vom Vor­trag übrig hast und die­sen somit erst gar nicht zube­rei­ten musst. 
  
  
• Gemü­se
  Neben dem Reis benö­ti­gen wir natür­lich auch etwas Gemü­se. Dabei bist du fle­xi­bel, wel­ches du ver­wen­dest und hast viel­leicht auch noch etwas im Kühl­schrank. Ich habe für mei­ne Reis­pfan­ne Papri­ka, Zuc­chi­ni und Mais verwendet. 
  
  
• Feta
  Oh ja, der Feta ver­leiht dei­ner schnel­len Reis­pfan­ne zum Schluss einen tol­len Geschmack! 
  
  
• Zwie­bel, Knob­lauch & Peter­si­lie
  Damit dei­ne Reis­pfan­ne auch etwas Wür­ze bekommt, brau­chen wir auch eine hal­be Zwie­bel und eine Knob­lauch­ze­he. Die Peter­si­lie legen wir erst im Anschluss, wenn das Gericht aus der Pfan­ne kommt, darüber. 
  

Dieses Reispfannen Rezept: 

Jetzt freue ich mich aber, wenn du mein schnel­les Reis­pfan­nen Rezept aus­pro­bierst. Ich wün­sche dir ganz viel Spaß bei dei­ner Zube­rei­tung und hof­fe, dass dir die Reis­pfan­ne genau­so gut schmeckt wie mir! Außer­dem freue ich mich auf dein Feed­back in den Kom­men­ta­ren und du kannst natür­lich ger­ne ein Foto von dei­ner Zube­rei­tung machen und es auf Insta­gram pos­ten. Ver­lin­ke mich ger­ne mit @reiseschmaus.de oder dem Hash­tag #rei­se­schmaus, damit ich dei­nen Bei­trag sehen kann und ihn nicht verpasse. 

Hast du jetzt noch mehr Lust auf schnel­le Rezep­te bekom­men, die sich ide­al für nach dem Fei­er­abend eig­nen? Dann schau doch ger­ne bei die­sen Rezep­ten vor­bei und lass dich inspirieren: 

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