Spitzkohl Hackfleisch Pfanne (Low Carb)

Was gibt es im Herbst bes­se­res, als eine def­ti­ge Low Carb Spitz­kohl Hack­fleisch Pfan­ne, die in nur 20 Minu­ten fer­tig ist? Durch die schnel­le Zube­rei­tung ist die Pfan­ne per­fekt für den Fei­er­abend und ist dazu auch noch extrem sättigend!

Darum wirst du meine Spitzkohl Hackfleisch Pfanne lieben 

• Low Carb: Mei­ne Spitz­kohl Pfan­ne hat pro Por­ti­on nur 5 g Koh­len­hy­dra­te und ist damit das per­fek­te Low Carb Gericht! 
• Schnel­le Zube­rei­tung: Du brauchst für die Zube­rei­tung nur maxi­mal 20 Minu­ten und schon ist die­se lecke­re Pfan­ne fertig.
• Herz­haft: Durch das Papri­ka­pul­ver und den Cayenne­pfef­fer bekommt die Spitz­kohl Hack­fleisch Pfan­ne einen super herz­haf­ten und wür­zi­gen Geschmack. 
• Ein­fach: Das Rezept hat nur 4 (!) Zube­rei­tungs­schrit­te und ist damit auch bes­tens für Koch­an­fän­ger geeignet. 

Zutaten und Zubereitung 

Spitzkohl Hackfleisch Pfanne (Low Carb)

Für die­se schnel­le Pfan­ne mit Spitz­kohl und Hack­fleisch brauchst du nur 20 Minu­ten. Herz­haft, wür­zig & sättigend! 

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Vor­be­rei­tung 5 Minu­ten Min.

Zube­rei­tung 15 Minu­ten Min.

Gesamt­zeit 20 Minu­ten Min.

Gericht Haupt­ge­richt

Küche Deutsch

Por­tio­nen 4

Kalo­rien 368 kcal

Kochutensilien

• Pfan­ne*

Zutaten

  

1x2x3x

• 1 Spitz­kohl
• 400 g Rin­der­hack­fleisch
• 600 ml Gemü­se­brü­he (ohne Zusätze)*
• 2 EL Oli­ven­öl
• 3 TL Papri­ka­pul­ver*
• 1/2 TL Cayenne­pfef­fer*
• Pri­se Salz und Pfeffer
• Joghurt (zum Ser­vie­ren)

Anleitungen

 

• Spitz­kohl waschen, hal­bie­ren und klein schneiden. 
  
• Hack­fleisch in einer gro­ßen Pfan­ne mit Oli­ven­öl knusp­rig anbra­ten. Dann Spitz­kohl und Gemü­se­brü­he dazugeben. 
  
• Unge­fähr 10 Minu­ten köcheln las­sen, bis der Spitz­kohl etwas wei­cher, aber trotz­dem noch kna­ckig ist. 
  
• Mit Papri­ka­pul­ver, Cayenne­pfef­fer, Salz und Pfef­fer wür­zen. Auf Tel­lern mit etwas Joghurt in der Mit­te servieren. 
  

Nährwerte

Kalo­rien: 368kcalKoh­len­hy­dra­te: 5gPro­te­in: 24gFett: 27g

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