Hähnchen Süß Sauer mit Basmatireis — schnell & lecker

Heu­te habe ich für dich ein sehr lecke­res und schnel­les Rezept aus der asia­ti­schen Küche. Ich stel­le dir ein Hähn­chen Süß Sau­er mit Bas­ma­ti­reis Rezept vor! Die asia­ti­sche Küche ist sehr abwechs­lungs­reich und viel­sei­tig. Vor allem knusp­rig gebra­te­nes Fleisch, fri­sches Gemü­se und aro­ma­ti­sche Soßen gehö­ren zu der asia­ti­schen Küche. Als Bei­la­ge wird oft­mals Reis oder Nudeln ser­viert. Das Rezept ist im Rah­men des Bloge­vents “Koch mein Rezept — der gro­ße Rezept­e­tausch” ent­stan­den. Um was es genau bei dem Event geht und wer mein Tausch­part­ner war, erfährst du nun im Folgenden. 

Koch mein Rezept — der große Rezeptetausch 

Du bist jetzt mit Sicher­heit gespannt, was sich hin­ter dem Event ver­birgt, oder? Im Som­mer die­ses Jah­res hat der lie­be Vol­ker von Vol­ker­m­ampft ein neu­es Food­blog­ger Event ins Leben geru­fen, wel­ches den Namen “Koch mein Rezept — der gro­ße Rezept­e­tausch” trägt. Das Ziel bei die­sem Bloge­vent ist, sich bei einem ande­ren Blog­ger ein Rezept aus­zu­su­chen und die­ses dann nach­zu­ko­chen. Anschlie­ßend wird das Rezept auf dem eige­nen Blog sei­nen Lesern vor­ge­stellt und es gibt eine kur­ze Vor­stel­lung zu dem Part­ner­blog. Durch das Event hat man die Mög­lich­keit, vie­le tol­le neue Blog­ger und Food­blogs kennenzulernen. 

Wie läuft das Event ab? Alle 2 Mona­te wird jedem Teil­neh­mer ein neu­er Blog zuge­lost. Anschlie­ßend suchen sich die Teil­neh­mer bei dem zuge­los­ten Blog sel­ber ein Rezept aus. Wel­ches Rezept man sich aus­sucht, ist dabei völ­lig egal. Anschlie­ßend hat man Zeit sei­nen Post in einem bestimm­ten Zeit­raum zu veröffentlichen. 

Ich habe die lie­be Doris von Ess­zim­mer­im­pres­sio­nen zuge­lost bekom­men. Auf dem Blog von Doris fin­det man vie­le tol­le und abwechs­lungs­rei­che Rezep­te. Beim Durch­stö­bern bin ich letzt­end­lich bei ihrem “Hähn­chen­wür­fel Süß­sauer mit Bas­ma­ti­reis” Rezept hän­gen­ge­blie­ben. Ich habe das Rezept nach­ge­kocht und teil­wei­se etwas neu interpretiert. 

Hähnchen Süß Sauer — schnell & lecker 

Das schö­ne an die­sem chi­ne­si­schen Rezept ist, dass es in unter 35 Minu­ten zube­rei­tet ist. Es eig­net sich daher per­fekt, wenn man kei­ne Lust hat nach einem lan­gen Arbeits­tag noch eini­ge Zeit in der Küche zu ste­hen. Trotz­dem wirst du mit einem lecke­ren süß-sau­ren Geschmack belohnt. Das Hähn­chen Süß Sau­er Gericht kann man natür­lich auch super easy vege­ta­risch zube­rei­ten, dazu ein­fach die Hähn­chen­brust durch eine fleisch­freie Alter­na­ti­ve erset­zen, wie zum Bei­spiel Hähn­chen aus Soja. Das Rezept hat also ganz vie­le Mög­lich­kei­ten, es indi­vi­du­ell auf die eige­nen Wün­sche anzupassen. 

Ich freue mich nun, wenn du das Hähn­chen Süß Sau­er Rezept mit Bas­ma­ti­reis aus­pro­bierst. Ich wün­sche dir ganz viel Spaß beim Nach­ko­chen! Außer­dem bin ich gespannt, wie wir dir das Gericht geschmeckt hat und freue mich über dein Feed­back in den Kommentaren. 

Du hast Hun­ger auf ein ande­res Hähn­chen Rezept von mir bekom­men? Dann schau doch ger­ne mal bei mei­nem Chi­cken Tik­ka Masa­la vor­bei! Ein sehr aro­ma­ti­sches Rezept mit einem tol­len Geschmack. 

Hähnchen Süß Sauer mit Basmatireis für später pinnen!