Overnight Oats Rezept mit Protein

Mit diesem Overnight Oats Rezept zauberst du dir für deinen nächsten Morgen ein einfaches und entspanntes Frühstück zu, welches dich zusätzlich noch mit ordentlich Energie und Protein versorgt. Die Zubereitung von diesen Overnight Oats ist super einfach und gelingt dir in nur 5 Minuten. Probiere das Rezept unbedingt aus!

Was sind Overnight Oats?

Als Overnight Oats bezeichnet man die kalte Variante von Porridge. Wie der Name schon verrät, handelt es sich dabei um eine Haferflocken-Zubereitung über Nacht. Dabei quellen die Haferflocken über Nacht in Milch oder Wasser auf und bekommen dadurch eine cremige Konsistenz (ähnlich wie beim Porridge). Um die perfekte Konsistenz zu erreichen, empfiehlt sich eine Quellzeit von mindestens 5 Stunden.

Overnight Oats einfach selber machen

Wie du deine Overnight Oats ganz einfach selber machen kannst, verrate ich dir in diesem Artikel. Du benötigst für die Zubereitung nur fünf Zutaten und im Idealfall ein hohes Glas oder eine Schüssel, worin deine Overnight Oats im Kühlschrank quellen können. Damit dich deine Oats auch noch mit etwas pflanzlichen Protein versorgen, habe ich bei meinem Rezept zusätzlich veganes Proteinpulver im Geschmack Vanille verwendet.

Folgende Zutaten benötigst du für die Zubereitung deiner Overnight Oats:

Wie du an den Zutaten schon sehen kannst, ist das Rezept komplett vegan und damit für jedermann geeignet.

Overnight Oats mit Protein

Bei diesem Rezept habe ich das vegane Proteinpulver in dem Geschmack Vanille von Prozis verwendet. Es liefert dir für deine Overnight Oats essenzielle Aminosäuren, pflanzliches Protein und durch den Vanillegeschmack, bekommen deine Oats eine besondere geschmackliche Note. Das vegane Proteinpulver eignet sich ebenfalls auch hervorragend zum Backen. Probiere es also gerne mal aus!

Wie lange halten sich Overnight Oats?

Deine Overnight Oats sind problemlos für mindestens 3 Tage im Kühlschrank haltbar. Damit du die optimale Konsistenz erreichst, solltest du deine Overnight Oats immer kühl lagern. Solltest du deine Oats mit Toppings versehen, empfehle ich dir, diese erst bei deinem Verzehr darauf zu verteilen.

Overnight Oats sind:

Ich wünsche dir jetzt ganz viel Spaß mit diesen leckeren Overnight Oats und freue mich, wenn du das Rezept ausprobierst. Außerdem bin ich gespannt, wie dir meine gesunden Overnight Oats geschmeckt haben und freue mich auf dein Feedback in den Kommentaren. Außerdem kannst du natürlich gerne ein Foto von deiner Zubereitung machen und es auf Instagram posten. Verlinke mich gerne mit @reiseschmaus.de oder dem Hashtag #reiseschmaus, damit ich deinen Beitrag sehen kann und ihn nicht verpasse. 

Overnight Oats

Mit diesen leckeren und gesunden Overnight Oats startest du mit Energie in deinen Tag.

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Zubereitung 5 Minuten Min.

Gericht Frühstück

Küche Deutsch

Portionen 1

Kochmodus Verhindert, dass dein Bildschirm dunkel wird

Zutaten

  

1x2x3x

• 40 g Haferflocken
• 150 ml Hafermilch
• 2 EL veganes Proteinpulver
• 1 EL Leinsamen
• 1/2 Apfel

Zubereitung

 

• Als Erstes mischst du die Haferflocken, veganes Proteinpulver und die Leinsamen in einem Glas (oder einer Schüssel) mit der Hafermilch zusammen.
• Danach reibst du den Apfel in kleine Stücke und gibst ihn mit in das Glas und verrührst alles nochmal miteinander.
• Lasse das Glas nun über Nacht in deinem Kühlschrank stehen. Am nächsten Morgen kannst du deine gesunden Overnight Oats mit Toppings/Beeren deiner Wahl genießen.

Notizen

Für einen leckeren Geschmack habe ich dieses vegane Proteinpulver in dem Geschmack Vanille verwendet. 

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