Wassermelonen Feta Salat [einfach & schnell]

Puh, vergangenes Wochenende war es extrem heiß und es musste daher etwas erfrischendes auf den Tisch gezaubert werden. Daraus ist dieser einfache Wassermelonen Feta Salat entstanden und der Salat ist für mich ein absolutes Highlight im Sommer. Schnell zubereitet, dazu auch noch Low Carb und gesund – wenn das nicht gut klingt? Daher freue ich mich, wenn du das Rezept für meinen Melonen Feta Salat direkt ausprobierst!

Wassermelonen Feta Salat: Schnelle Zubereitung

Dieser Sommersalat überzeugt zum einen durch den extrem leckeren Geschmack, aber auch durch eine schnelle Zubereitung. Der Wassermelonen Feta Salat gelingt dir in nur 15 Minuten und die Zubereitung ist außerdem auch noch super easy. Gerade im Sommer, wenn es draußen sehr warm ist, eignet sich dieser Salat also optimal, da du dann nicht lange in der Küche stehen musst, sondern draußen das schöne Wetter genießen kannst.

Da der Fokus bei dem Melonen Feta Salat auf einer schnellen Zubereitung liegt, ist auch das Dressing für den Salat sehr einfach gehalten. Ich habe für das Dressing lediglich etwas Olivenöl, dunkles Balsamico und Zitronensaft verwendet und ich kann dir eins sagen: Die Kombination aus den drei Dressing-Zutaten passen perfekt zu deinem Sommersalat!

Erfrischender Sommersalat als Grillbeilage

Was gibt es im Sommer besseres als einfach mal den Grill mit der Familie oder Freunden anzuschmeißen? Ich selber bin ein absoluter Grill-Fan und bin immer auf der Suche nach passenden Grillbeilagen. Der Wassermelonen Feta Salat eignet sich gerade an sehr warmen Tagen super als Grillbeilage und passt hervorragend zu einem entspannten Grillabend. Daher freue ich mich, wenn du diesen Sommersalat vielleicht bei deinem nächsten Grillabend direkt einmal ausprobierst.

Welches Dressing für deinen Wassermelonen Feta Salat?

Mein einfaches Dressing bestehend aus Olivenöl, dunklem Balsamico & Zitronensaft habe ich dir bereits eben kurz vorgestellt. Dieses eignet sich natürlich super für diesen leckeren Sommersalat. Aber natürlich kannst du auch gerne ein fruchtiges Dressing für deinen Salat verwenden, wie z.B. ein Himbeeren-Balsamico-Dressing. Die Entscheidung liegt also ganz bei dir und du hast somit auch die Möglichkeit immer mal etwas zu variieren.

Wassermelonen Feta Salat ist:

Jetzt freue ich mich aber, wenn du das Rezept für meinen Wassermelonen Feta Salat ausprobierst. Ich wünsche dir ganz viel Spaß beim Zubereiten von diesem Sommersalat! Außerdem bin ich gespannt, wie dir der Salat geschmeckt hat und freue mich auf dein Feedback in den Kommentaren. Außerdem kannst du natürlich gerne ein Foto von deiner Zubereitung machen und es auf Instagram posten. Verlinke mich gerne mit @reiseschmaus.de oder dem Hashtag #reiseschmaus, damit ich deinen Beitrag sehen kann und ihn nicht verpasse. 

Dich hat dieser Sommersalat begeistert und du hast jetzt noch mehr Bock auf weitere Salat-Rezepte von mir bekommen? Dann schau doch gerne mal hier vorbei:

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