Wassermelonen Feta Salat [einfach & schnell]

Puh, ver­gan­ge­nes Wochen­en­de war es extrem heiß und es muss­te daher etwas erfri­schen­des auf den Tisch gezau­bert wer­den. Dar­aus ist die­ser ein­fa­che Was­ser­me­lo­nen Feta Salat ent­stan­den und der Salat ist für mich ein abso­lu­tes High­light im Som­mer. Schnell zube­rei­tet, dazu auch noch Low Carb und gesund — wenn das nicht gut klingt? Daher freue ich mich, wenn du das Rezept für mei­nen Melo­nen Feta Salat direkt ausprobierst! 

Wassermelonen Feta Salat: Schnelle Zubereitung

Die­ser Som­mer­sa­lat über­zeugt zum einen durch den extrem lecke­ren Geschmack, aber auch durch eine schnel­le Zube­rei­tung. Der Was­ser­me­lo­nen Feta Salat gelingt dir in nur 15 Minu­ten und die Zube­rei­tung ist außer­dem auch noch super easy. Gera­de im Som­mer, wenn es drau­ßen sehr warm ist, eig­net sich die­ser Salat also opti­mal, da du dann nicht lan­ge in der Küche ste­hen musst, son­dern drau­ßen das schö­ne Wet­ter genie­ßen kannst. 

Da der Fokus bei dem Melo­nen Feta Salat auf einer schnel­len Zube­rei­tung liegt, ist auch das Dres­sing für den Salat sehr ein­fach gehal­ten. Ich habe für das Dres­sing ledig­lich etwas Oli­ven­öl, dunk­les Bal­sa­mi­co und Zitro­nen­saft ver­wen­det und ich kann dir eins sagen: Die Kom­bi­na­ti­on aus den drei Dres­sing-Zuta­ten pas­sen per­fekt zu dei­nem Sommersalat! 

Erfrischender Sommersalat als Grillbeilage 

Was gibt es im Som­mer bes­se­res als ein­fach mal den Grill mit der Fami­lie oder Freun­den anzu­schmei­ßen? Ich sel­ber bin ein abso­lu­ter Grill-Fan und bin immer auf der Suche nach pas­sen­den Grill­bei­la­gen. Der Was­ser­me­lo­nen Feta Salat eig­net sich gera­de an sehr war­men Tagen super als Grill­bei­la­ge und passt her­vor­ra­gend zu einem ent­spann­ten Grill­abend. Daher freue ich mich, wenn du die­sen Som­mer­sa­lat viel­leicht bei dei­nem nächs­ten Grill­abend direkt ein­mal ausprobierst. 

Welches Dressing für deinen Wassermelonen Feta Salat?

Mein ein­fa­ches Dres­sing bestehend aus Oli­ven­öl, dunk­lem Bal­sa­mi­co & Zitro­nen­saft habe ich dir bereits eben kurz vor­ge­stellt. Die­ses eig­net sich natür­lich super für die­sen lecke­ren Som­mer­sa­lat. Aber natür­lich kannst du auch ger­ne ein fruch­ti­ges Dres­sing für dei­nen Salat ver­wen­den, wie z.B. ein Him­bee­ren-Bal­sa­mi­co-Dres­sing. Die Ent­schei­dung liegt also ganz bei dir und du hast somit auch die Mög­lich­keit immer mal etwas zu variieren. 

Wassermelonen Feta Salat ist: 

Jetzt freue ich mich aber, wenn du das Rezept für mei­nen Was­ser­me­lo­nen Feta Salat aus­pro­bierst. Ich wün­sche dir ganz viel Spaß beim Zube­rei­ten von die­sem Som­mer­sa­lat! Außer­dem bin ich gespannt, wie dir der Salat geschmeckt hat und freue mich auf dein Feed­back in den Kom­men­ta­ren. Außer­dem kannst du natür­lich ger­ne ein Foto von dei­ner Zube­rei­tung machen und es auf Insta­gram pos­ten. Ver­lin­ke mich ger­ne mit @reiseschmaus.de oder dem Hash­tag #rei­se­schmaus, damit ich dei­nen Bei­trag sehen kann und ihn nicht verpasse. 

Dich hat die­ser Som­mer­sa­lat begeis­tert und du hast jetzt noch mehr Bock auf wei­te­re Salat-Rezep­te von mir bekom­men? Dann schau doch ger­ne mal hier vorbei: 

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