Zucchini aus der Heißluftfritteuse

Zuc­chi­ni in der Heiß­luft­frit­teu­se ist ein­fach und schnell gemacht und eig­net sich per­fekt für einen vege­ta­ri­schen, gesun­den Snack oder als lecke­re Bei­la­ge. Mit mei­nem Rezept wird die Zuc­chi­ni im Air­fry­er rich­tig schön knusprig!

Darum wirst du mein Zucchini Airfryer Rezept lieben 

• Ein­fach und schnell: Du brauchst für das Rezept nur maxi­mal 15 Minuten. 
• Knusp­rig: Durch das Pan­ko Panier­mehl wird die Zuc­chi­ni im Air­fry­er von außen rich­tig schön knusprig.
• Per­fekt für einen gesun­den Snack oder als Beilage
• Beliebt bei Kin­dern: Die­ses Rezept wird auch den Kin­dern schme­cken, die sonst Zuc­chi­ni nicht so mögen — versprochen!

Zucchini im Airfryer: Die Zutaten

Damit dir dei­ne Zuc­chi­ni aus der Heiß­luft­frit­teu­se auch gut gelingt, brauchst du fol­gen­de Zutaten: 

Das Pan­ko Panier­mehl sorgt dafür, dass die Zuc­chi­ni im Air­fry­er knusp­rig wird, des­we­gen soll­test du dar­auf nicht verzichten. 

Die genau­en Men­gen­an­ga­ben für das Rezept fin­dest du wei­ter unten in mei­ner Rezeptkarte. 

Zucchini aus der Heißluftfritteuse — so gelingt es 

Schritt 1: Zucchini schneiden

Als Ers­tes die Enden der Zuc­chi­ni abschnei­den, dann in Schei­ben schnei­den und zum Schluss vier­teln. Dann die Zuc­chi­ni-Stü­cke in eine Schüs­sel geben und mit etwas Oli­ven­öl beträufeln. 

Schritt 2: Panade vorbereiten

In einer sepa­ra­ten Schüs­sel die Pana­de zube­rei­ten. Dafür Pan­ko Panier­mehl, Par­me­san, Salz und Pfef­fer ver­mi­schen. Anschlie­ßend zu den Zuc­chi­ni-Stü­cken dazu­ge­ben und alles mit­ein­an­der vermengen. 

Schritt 3: Zucchini frittieren

Die Zuc­chi­ni in einer gleich­mä­ßi­gen Schicht in den Frit­tier­korb legen und anschlie­ßend die Zuc­chi­ni im Air­fry­er bei 200 °C für 10 Minu­ten frit­tie­ren. Solan­ge frit­tie­ren, bis die Pana­de gold­braun ist. Fertig!

Ich hof­fe, ich konn­te dich von mei­nem ein­fa­chen Zuc­chi­ni-Rezept aus der Heiß­luft­frit­teu­se über­zeu­gen und freue mich, wenn du es ausprobierst.

Du kannst mich ger­ne mit @reiseschmaus.de auf Insta­gram ver­lin­ken oder den Hash­tag #rei­se­schmaus ver­wen­den, damit ich dei­nen Bei­trag sehe und ihn auf mei­nem Account repos­ten kann. 

Viel Spaß mit dem Zuc­chi­ni-Rezept wünscht Felix 💙

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