Hackfleischgerichte einfach schnell
Rezepte

Hackfleischgerichte — 10 schnelle Rezepte mit Hackfleisch

Mei­ne bes­ten Rezep­te mit Hack­fleisch fin­dest du hier! Alle Rezep­te haben eine Sache gemein­sam: Sie über­zeu­gen durch eine ein­fa­che Zube­rei­tung, einen lecke­ren Geschmack und sind schnell zubereitet. 

Freue dich auf eine Viel­falt an Hack­fleisch­ge­rich­ten wie mei­ne köst­li­chen Bur­ri­tos, mei­ne schnel­le Pfan­nen-Lasa­gne oder mei­nen Riga­to­ni al For­no Auf­lauf sowie auf vie­le wei­te­re Rezep­te mit Hackfleisch.

Hackfleischgerichte Einfach Schnell

1. Rigatoni al forno

Mein ein­fa­ches Riga­to­ni al for­no Rezept mit Hack­fleisch, Erb­sen und Schin­ken schmeckt wie beim Ita­lie­ner und über­zeugt durch einen lecke­ren Geschmack. Es zählt mit zu den belieb­tes­ten Rezep­ten auf mei­nem Blog, also pro­bie­re es ger­ne aus! 

Rigatoni al forno

2. Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch

Mei­ne lecke­re Käse-Lauch-Sup­pe mit Hack­fleisch gelingt dir in nur 20 Minu­ten und kommt dabei ganz ohne Schmelz­kä­se aus. Vie­le natür­li­che Zuta­ten ver­lei­hen die­ser Sup­pe einen tol­len Geschmack und das Rezept eig­net sich zudem per­fekt für die gan­ze Fami­lie. Also, wor­auf war­test du noch? 

Käse Lauch Suppe mit Hackfleisch

3. Burritos

Du willst dir zu Hau­se dei­ne eige­nen Bur­ri­tos zube­rei­ten? Dann gelingt dir das mit mei­nem Rezept ganz ein­fach! Mit ein paar fri­schen Zuta­ten und ein biss­chen Lie­be zau­berst du dir den mexi­ka­ni­schen Klas­si­ker ruck­zuck auf den Teller.

Burritos selber machen

4. Cheeseburger Pfanne

Mei­ne Cheese­bur­ger Pfan­ne ist äußerst beliebt auf mei­nem Blog und das natür­lich nicht ohne Grund: Die Cheese­bur­ger Pfan­ne wird näm­lich mit fri­schen Gewürz­gur­ken getoppt, mit gerie­be­nem Ched­dar ver­fei­nert und steht in nur 20 Minu­ten fer­tig auf dem Tisch. 

Cheeseburger Pfanne

5. Saftige Frikadellen aus dem Backofen

Mei­ne lecke­ren Fri­ka­del­len aus dem Back­ofen sind ruck­zuck zube­rei­tet und wer­den rich­tig schön saf­tig. Mit mei­nem Rezept kannst du dir dei­ne Fri­ka­del­len ganz ein­fach sel­ber machen und du musst nicht ewig vor der Pfan­ne ste­hen, denn den Rest erle­digt dein Backofen.

Saftige Frikadellen aus dem Backofen

6. Pizzasuppe mit Hackfleisch

Mei­ne lecke­re Piz­za­sup­pe steht in nur 20 Minu­ten fer­tig auf dem Tisch und ist das per­fek­te Rezept für jeden, der auf der Suche nach einer satt­ma­chen­den Sup­pe ist! Die Sup­pe eig­net sich pri­ma für Par­tys, als Fami­li­en­es­sen oder auch für jeden ande­ren Anlass und besteht aus ganz vie­len fri­schen Zutaten. 

Pizzasuppe mit Hackfleisch

7. Chili con Carne

Natür­lich darf auch mein ein­fa­ches Chi­li con Car­ne bei mei­nen Hack­fleisch­ge­rich­ten nicht feh­len. Der Klas­si­ker gelingt dir ohne viel Auf­wand, ist schnell zube­rei­tet und eig­net sich daher auch sehr gut für die Feierabendküche. 

Chili con Carne mit Rinderhack

8. Gnocchi Pfanne mit Hackfleisch

Die­se schnel­le Gnoc­chi Pfan­ne gelingt dir in gera­de ein­mal nur 20 Minu­ten und über­zeugt durch einen cre­mig-lecke­ren Geschmack. Mit nur weni­gen Zuta­ten zau­berst du dir ein schnel­les Mit­tag- oder Abend­essen zu, wel­ches garan­tiert jedem am Tisch schme­cken wird. 

Gnocchi Pfanne mit Hackfleisch

9. Pfannen Lasagne

Lasa­gnen-Lieb­ha­ber auf­ge­passt! Du hast Lust auf eine lecke­re Lasa­gne, aber möch­test dafür nicht lan­ge war­ten? Dann soll­test du unbe­dingt mei­ne schnel­le Pfan­nen Lasa­gne aus­pro­bie­ren. Du benö­tigst ledig­lich eine Pfan­ne, 25 bis 30 Minu­ten Zeit und schon bist du fertig. 

Schnelle Pfannen Lasagne

10. Hackfleisch-Nudel-Auflauf

Die­ser ein­fa­che Hack­fleisch-Nudel-Auf­lauf in einer cre­mi­gen Toma­ten-Sah­ne­so­ße wird mit Käse über­ba­cken und braucht nicht vie­le Zuta­ten. Wenn du also Lust auf einen lecke­ren Hack­fleisch­auf­lauf hast, dann pro­bie­re ihn ger­ne aus. 

Hackfleisch Nudel Auflauf


Ich hof­fe, mei­ne schnel­len Rezep­te mit Hack­fleisch konn­ten dich inspi­rie­ren und du hast ein pas­sen­des Rezept gefun­den. Ich wün­sche dir ganz viel Spaß bei der Zubereitung! 

Du kannst ger­ne ein Foto von dei­ner Zube­rei­tung machen und dein Hack­fleisch­ge­richt auf Insta­gram pos­ten. Ver­lin­ke mich ger­ne mit @reiseschmaus.de oder dem Hash­tag #rei­se­schmaus, damit ich dei­nen Bei­trag sehen kann und ihn nicht verpasse. 

Hier fin­dest du jetzt das Rezept für mei­nen belieb­ten Riga­to­ni al for­no Auf­lauf. Die ande­ren Rezep­te sind oben mit einem Klick auf den Titel oder auf das Bild verlinkt. 

Rigatoni al forno Rezept

Schnelle Rezepte mit Hackfleisch

Hack­fleisch­ge­rich­te sind viel­sei­tig und über­zeu­gen durch einen lecke­ren Geschmack. Ganz egal ob aus dem Back­ofen, aus der Pfan­ne oder eine cre­mi­ge Sup­pe aus dem Topf. Hier fin­dest du die bes­ten Rezep­te mit Hackfleisch.
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Vor­be­rei­tung 15 Minu­ten
Zube­rei­tung 15 Minu­ten
Gesamt­zeit 30 Minu­ten
Gericht Haupt­ge­richt
Küche Ita­lie­nisch
Por­tio­nen 4
Kalo­rien 706 kcal

Zutaten
  

Anleitungen

  • Riga­to­ni nach Packungs­an­lei­tung biss­fest zube­rei­ten. Zwie­bel in klei­ne Stü­cke schnei­den und Knob­lauch klein hacken. Koch­schin­ken eben­falls in klei­ne Stü­cke schneiden. 
  • Etwas Öl in einer Pfan­ne erhit­zen und das Rin­der­hack für ein paar Minu­ten anbra­ten. Danach Zwie­beln und Knob­lauch zuge­ben und kurz mit­bra­ten. Toma­ten­mark unter­he­ben und kurz anrösten.
  • Dann die Gemü­se­brü­he und die Sah­ne mit in die Pfan­ne geben und bei mitt­le­rer Hit­ze 5 bis 10 Minu­ten köcheln las­sen. Mit Salz, Pfef­fer und ita­lie­ni­schen Kräu­tern abschme­cken. Zum Schluss den gerie­be­nen Par­me­san unterheben.
  • Den Back­ofen auf 180 Grad Umluft vor­hei­zen. Die Riga­to­ni mit der Hack­fleisch-Sau­ce, Erb­sen und Schin­ken in eine gro­ße Auf­lauf­form geben und alles mit­ein­an­der gut vermengen. 
  • Mit gerie­be­nen Moz­za­rel­la bestreu­en und für ca. 15 Minu­ten im Back­ofen backen.

Nährwerte

Kalo­rien: 706kcalKoh­len­hy­dra­te: 53gPro­te­in: 37gFett: 36g
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