Gemüse Rezepte — 10 schnelle Gerichte für jeden Tag
Meine schnellen Gemüse Rezepte sind perfekt für jeden Tag und überzeugen durch eine einfache Zubereitung. Die Gerichte sind gesund, unglaublich lecker und das Fleisch wirst du definitiv nicht vermissen. Umso mehr freue ich mich also, dir in diesem Beitrag meine 10 besten Gemüse Rezepte vorzustellen!
Einfache Gemüse Rezepte zum Abnehmen
Meine einfachen und schnellen Gemüse Rezepte eignen sich wunderbar zum Abnehmen und helfen dir dabei, sich gesunder zu ernähren. Insbesondere für eine gesunde Ernährung sind Rezepte, die viel Gemüse enthalten, unglaublich wichtig, weil sie dich mit wertvollen Vitaminen und Ballaststoffen versorgen. Also, worauf wartest du noch? Hier kommen meine 10 besten Gemüse Rezepte:
1. Schnelle Gemüsepfanne
Meine bunte Gemüsepfanne mit Paprika, Zucchini, Karotten und Zwiebeln ist schnell und einfach zubereitet. Du brauchst für das Gemüse Rezept nur 15 Minuten! Einfach das Gemüse in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten und zum Schluss gut würzen — Fertig!
2. Reispfanne mit Gemüse
Die schnelle Reispfanne mit Gemüse gelingt dir im Handumdrehen und versorgt dich neben dem Gemüse auch noch mit einer guten Portion Kohlenhydraten. Dadurch hält dich das Gericht lange satt und ist mit nur ca. 400 Kalorien richtig gesund!
3. Einfache Gemüselasagne
Wow, also bei dieser leckeren Gemüselasagne wirst du garantiert nicht das Fleisch vermissen — versprochen! Ich bin ein absoluter Fan von dieser einfachen Gemüselasagne und sie ist meiner Meinung nach perfekt für die ganze Familie. Du brauchst für die Vorbereitung nur 15 Minuten und den Rest erledigt dein Ofen.
4. Blumenkohl im Backofen
Mein gebackener Blumenkohl im Backofen ist ruckzuck zubereitet und überzeugt durch einen knusprig-leckeren Geschmack. Du kannst das Gericht sowohl als gesundes Hauptgericht oder als Beilage zubereiten. Du brauchst für das Gemüse Rezept nur 20 Minuten!
5. Schupfnudelpfanne mit Gemüse
Wenn du auf der Suche nach einem gesunden Pfannengericht bist, dann solltest du dir meine leckere Schupfnudelpfanne mit Gemüse nicht entgehen lassen. Das Gericht steht in nur 20 Minuten fertig auf dem Tisch! Klingt das nicht gut?
6. Bunter Gemüseauflauf
Okay, zugegeben brauch dieser Gemüseauflauf etwas länger, aber er ist trotzdem so verdammt lecker, dass ich ihn dir trotzdem gerne vorstellen mag. Der Auflauf überzeugt durch eine cremige Soße und wird zusätzlich noch mit Käse überbacken. Der Auflauf ist in nur 20 Minuten vorbereitet und die restliche Arbeit übernimmt dein Backofen!
7. Gemüsecurry mit Kokosmilch
Mein veganes Gemüsecurry mit Kokosmilch überzeugt durch einen cremigen und frischen Geschmack. Die Zubereitung für dieses Curry gelingt ganz einfach und die Zubereitung dauert nicht lange. Wenn du also ein veganes Rezept suchst, dann solltest du dir das nicht entgehen lassen.
8. Cremige Brokkolisuppe mit Kartoffeln
Meine cremige Brokkolisuppe ist vollgepackt mit gesunden Zutaten und wird mit selbstgemachten Croûtons getoppt. Eine leckere Suppe darf also bei meinen Gemüse Rezepten definitiv nicht fehlen!
9. Gemüse in Erdnusssauce mit Reis
Du bist ein großer Erdnuss-Fan? Dann solltest du unbedingt dieses Rezept ausprobieren! Hier wird das Gemüse gemeinsam mit einer leckeren Erdnusssauce zubereitet und anschließend mit Reis serviert.
10. Bratkartoffelpfanne mit Gemüse
Meine Bratkartoffelpfanne mit Gemüse ist einfach und schnell gemacht. Die Kombination aus Kartoffeln, Gemüse und Gewürzen geben dieser Pfanne einen tollen Geschmack! Probiere sie also unbedingt gerne aus.
Jetzt wünsche ich dir ganz viel Spaß mit meinen Gemüse Rezepten und freue mich natürlich, wenn du das ein oder andere Rezept ausprobierst.
Du kannst gerne ein Foto von deiner Zubereitung machen und dein Gemüse Gericht auf Instagram posten. Verlinke mich gerne mit @reiseschmaus.de oder dem Hashtag #reiseschmaus, damit ich deinen Beitrag sehen kann und ihn nicht verpasse.
Hier findest du jetzt das Rezept für meine schnelle Gemüsepfanne. Die anderen Rezepte sind oben mit einem Klick auf den Titel oder auf das Bild verlinkt.
Gemüse Rezepte — 10 schnelle Gerichte
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Kochutensilien
Zutaten
- 2 Karotten
- 2 Paprika
- 1 Zucchini
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1–2 TL Gemüse Allrounder*
- 1 EL Olivenöl*
- Salz und Pfeffer
Anleitungen
- Die Karotten schälen und in Streifen schneiden. Zucchini in dünne Scheiben schneiden und Paprika ebenfalls in kleine Stücke. Knoblauch fein hacken und Zwiebel in feine Ringe schneiden.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das vorbereitete Gemüse (ohne den Knoblauch) für zwei Minuten bei hoher Temperatur und unter ständigem Rühren anbraten.
- Gemüse so lange braten lassen, bis es die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
Nährwerte
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